Wodurch werden die Gerichte haltbar gemacht?
Unsere Mahlzeiten haben wir aus Bio-Lebensmitteln (einzige Ausnahme: Fisch aus Wildfang) ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen und ohne künstliche Konservierungsstoffe zubereitet. Haltbar werden Sie lediglich durch unsere schonende Art der Verpackung und Kühlung. Mit diesem Verfahren haben wir über 10 Jahre Erfahrung.
Was ist im Wochenmenü enthalten?
Sie könnent bei unseren Wochenmenüs zwischen “Mit Fleisch” oder “Veggie Menü” wählen. Unsere Menüs enthalten vier Hauptgerichte und eine Suppe. Sie können ebenso auswählen, ob Sie zu den Gerichten Beilagen möchten oder nicht.
Enthalten die Mahlzeiten Beilagen?
Nein, diese müssen Sie separat dazu bestellen.
Wie bereite ich die Gerichte zu?
Die Mahlzeiten können ganz einfach zubereitet werden: entweder in der Packung im siedenden Wasserbad für 20 Minuten erhitzen oder aus der Packung entnehmen und schonend in einem Topf mit Deckel oder in der Mikrowelle erhitzen – fertig!
Wie lange sind die Mahlzeiten von biond haltbar?
Die Produkte sind nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar. Mit Ausnahme von Kartoffelgerichten kannst Du alle Speisen auch sehr gut einfrieren und später genießen.
Wie groß ist eine Portion?
Unsere Portionen bei den Hauptmahlzeiten sowie bei den Beilage betragen 250g. Unsere Suppen enthalten 400g..
Wird das Essen heiß angeliefert?
Wohin wird geliefert?
Wir liefern unsere Gerichte in ganz Deutschland aus mit Ausnahme der Inseln. Soweit im jeweiligen Angebot keine anderen Fristen angegeben sind, erfolgt die Lieferung der Ware im Inland (Deutschland) innerhalb von 1-3 Tagen nach Vertragsschluss. An Sonn- und Feiertagen erfolgt keine Zustellung. Versendet wird nur an Werktagen von Montag bis Donnerstag.
Ist das Essen tiefgekühlt?
Nein, die Mahlzeiten werden bei +3°C bis +7°C gekühlt versendet.
Wie oft wird geliefert?
Wir versenden deutschlandweit von Montag bis Donnerstag. Wenn Sie Ihre Bestellung am Montag aufgeben, erhalten Sie die Lieferung innerhalb von 1-3 Tagen.
Was passiert, wenn ich nicht zuhause bin und das Paket nicht zugestellt werden kann?
Es tut uns leid, wenn Ihr Paket nicht zugestellt werden konnte. Normalerweise erhalten Sie eine Benachrichtigung des Logistikdienstleisters, wo sich Ihr Paket befindet bzw. wo es abgestellt wurde. Sollte dies nicht der Fall sein, kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice. Wir kümmern uns umgehen um den Verbleib der Lieferung.
Was mache ich mit dem Verpackungsmaterial?
Wir legen großen Wert auf Verpackungsmaterial aus nachhaltigen und recyclebaren Rohstoffen. Aktuell bieten wir noch keine Mehrwegverpackungen an, arbeiten aber bereits an einer nachhaltigen Möglichkeit diese anzubieten. Unser Isoliermaterial besteht aus Altpapier und kann dementsprechend mit dem Karton in der Altpapiertonne wieder dem Recycling zugeführt werden.
Wo ist mein Paket?
Sobald die Mahlzeiten per Paket versendet wurden, können Sie in der Paketverfolgung in Ihrer E-Mail nachschauen, wo sich Ihr Paket befindet.
In meinem Paket sind falsche oder beschädigte Gerichte enthalten oder es fehlt etwas.
Sollte in Ihrer Box ein Gericht fehlen oder wurde falsch geliefert, bedauern wir dies sehr. Bitte melden Sie sich bei unserem Kundenservice, damit wir Ihre Anfrage schnellstmöglich bearbeiten können.
Eine allgemeine Erklärung des Konzepts unserer Mahlzeiten für Krebserkrankte finden Sie Du unter diesem Link.
Wir bieten auch vegetarische Mahlzeiten für Krebspatient:innen an. Glutenfreie Mahlzeiten können wir aktuell noch nicht anbieten.
Sind die Mahlzeiten für Erkrankte mit bestimmten Krebsarten oder -stadien geeignet?
Unsere Mahlzeiten sind grundsätzlich für jede Krebsart und jedes Stadium geeignet. Ausnahmen sind Erkrankungen, die eine Entnahme von Organen des Verdauungssystems (Magen, Bauchspeicheldrüse, Leber, Darm) erfordern. Denn dann sind die Verträglichkeit und die Aufnahme von Nährstoffen individuell unterschiedlich und teilweise eingeschränkt, wodurch die Verträglichkeit unserer Mahlzeiten abweichen kann.
Ich habe gelesen, dass tierische Produkte nicht gut sind bei einer Krebserkrankung. Warum sind ihre Mahlzeiten für Krebserkrankte nicht ausschließlich vegetarisch oder vegan?
Unsere Mahlzeiten für Krebserkrankte sind nicht ausschließlich vegan, da eine ausgewogene Ernährung während der Krebsbehandlung von entscheidender Bedeutung ist. Obwohl tierische Produkte in der Ernährung von Krebserkrankte kontrovers diskutiert werden, gibt es wichtige Gründe, warum wir eine ausschließlich vegane Ernährung nicht empfehlen. Vegane Ernährung birgt das Risiko einer Mangelernährung, insbesondere an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin B12, Eisen, Proteinen, Jod, Kalzium, Zink und Selen. Das Ersetzen dieser Nährstoffe erfordert oft Nahrungsergänzungsmittel, die vielfach mit Zucker, Salz, Aromen, Stabilisatoren und synthetisch hergestellten Inhaltsstoffen angereichert sind. Eine Mangelernährung bei Krebserkrankungen kann zu Komplikationen in der Behandlung führen, längeren Krankenhausaufenthalten und einer schlechteren Prognose.
Unsere Mahlzeiten sind darauf ausgerichtet, Krebserkrankten eine ausgewogene Ernährung anzubieten. Wir möchten sicherstellen, dass Sie die notwendigen Nährstoffe erhalten, um Ihre Gesundheit während der Behandlung zu unterstützen, ohne das Risiko einer Mangelernährung einzugehen.
Darf ich als Brustkrebspatientin Soja essen?
Als Krebspatientin dürfen Sie in der Regel Soja essen, aber es ist wichtig, dies in Maßen zu tun und sich mit Ihrem behandelnden Arzt oder Ernährungsexperten abzustimmen. Soja enthält Phytoöstrogene, die Strukturähnlichkeiten mit weiblichen Sexualhormonen aufweisen. Einige Studien haben gezeigt, dass diese Phytoöstrogene den Hormonhaushalt beeinflussen und die Tumorentwicklung fördern könnten. Allerdings gilt das vor allem für konzentrierte, sojahaltige Nahrungsergänzungsmittel. Maximal 2 Portionen eines sojahaltigen Lebensmittels (z.B. 250 ml Sojamilch oder 85g Tofu) gelten als unbedenklich.